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成都出口资质的底料厂有哪些
1、四川鑫味诚食品科技有限公司位于中国长寿之乡彭山区，距离成都市区也仅有50公里，交通非常便利，工厂占地10000平米，公司主要生产牛油浓缩火锅底料、清油火锅底料、无渣红油火锅底料等。成都川禾川调商贸有限公司是成都川禾食品厂下设销售子公司，工厂成立16年，专注经营火锅底料批发，火锅串串香底料定制贴牌代加工，串串香底料，冒菜底料等。
2、成都扬名食品有限公司，成都新蜀九香食品有限公司等。扬名食品成立于1988年，是一家专门从事调味品研发、生产和销售的食品企业，公司位于温江区金马街道，主要生产火锅底料类、豆瓣酱类、酱油类、复合调味料类、食醋类、甜面酱类六大类产品。
3、产量大且味道稳定：川禾食品厂成立于2007年，工厂占地10000㎡，年产能达6000吨，能够稳定为多个知名品牌数千家串串香、火锅、冒菜等企业连锁门店提供底料调料。其通过规模化生产与标准化流程，确保了底料味道的稳定性，避免了人工炒料可能出现的味道波动问题。
4、名扬火锅底料的生产厂家是成都扬名食品有限公司。成都扬名食品有限公司是一家专业从事调味品生产、销售和研发的企业，创建于1988年，现位于成都温江海峡两岸科技产业开发园永盛镇。
四川有哪些火锅底料生产厂家
四川的火锅底料生产厂家主要有四川省火娃食品有限公司、四川红事兴食品有限公司、四川宽味食品有限公司，此外还有总部或核心业务位于四川的品牌大红袍（四川天味食品股份有限公司）。四川省火娃食品有限公司：旗下拥有品牌“火娃”，于2020年成立。该公司主营产品丰富，涵盖牛油火锅底料、清油火锅底料以及预制菜等。
四川火锅底料排名十大名牌排行榜 九眼桥火锅底料 简介：九眼桥品牌创立于2019年，是中国调味大王申唐产业旗下的复合调味品牌，集正宗四川火锅研发与经营、火锅底料加工生产为一体。点评：味道浓郁，手工 *** ，牛油底料厚实且分量足，适合用于火锅和炒菜，经济实惠。
绵阳的火锅底料厂有绵阳市永健食品有限公司、四川万高达味食品有限公司、四川川菁食品科技有限公司、绵阳杨肥肠食品科技有限公司、四川唏臣樊不凡食品有限责任公司。绵阳市永健食品有限公司成立于2005年，主营“佰人王”火锅底料，年产能可达7000吨，获得过省级扶贫龙头企业等荣誉，厂址在游仙区新桥镇。
四川大红袍火锅底料 简介：属于四川天味食品股份有限公司旗下品牌，成立于2007年，从事调味品研发、生产、销售。点评：价格实惠，味道正宗，麻辣味道丰富，采用大量香辛料使香味更加浓郁，底味厚重。
名扬火锅底料厂家是成都扬名食品有限公司。成都扬名食品有限公司，创建于1988年，是一家专门从事调味品研发、生产和销售的食品企业。公司的主要产品包括火锅底料类、豆瓣酱类、酱油类、复合调味料类、食醋类、甜面酱类等六大类。其中，名扬火锅底料作为其明星产品，深受消费者喜爱。
巴奴菌汤的配料及做法
1、巴奴火锅菌汤的做法如下：准备菌汤底料：将各种干菌原料混合后，打成粗粒。用纱布将打好的菌粒包好，放入掺有清水50升的不锈钢桶中。上火将清水烧开，然后转小火慢熬2小时，直至菌香味溢出，此时便得到了菌汤底料。 *** 菌汤火锅：取一砂煲，放入适量的姜片。将压好的猪排骨段、鲜杏鲍菇片、鲜鸡腿菇、藕片等配料放入砂煲中。
2、步骤： 首先，将巴奴菌用清水冲洗干净，剁碎备用。然后将牛骨清洗干净，放入开水中焯水去腥，捞出备用。 取一个大的汤锅，放入足够的水，放入焯水过的牛骨，姜片和葱段，再加入适量的水，然后加入料酒。大火煮开后，转小火慢炖煮至牛骨汤出味。
3、基础菌汤的熬制 原料准备：首先，需要准备各种干菌原料，如松茸、牛肝菌、香菇等，具体种类可根据个人口味和可获得性进行调整。将这些干菌原料混合后，打成粗粒。熬制过程：将打好的菌粒用纱布包好，放入一个装有50升清水的不锈钢桶中。大火烧开后转小火，慢慢熬制2小时，直至菌香味充分溢出。
4、将巴奴菌用清水冲洗干净，并切成片状备用。鲜鸡肉或猪骨洗净备用。 锅中加入适量的清水，大火烧开后放入巴奴菌片，鸡肉或猪骨煮沸。撇去浮沫后转小火炖煮1-2小时，使巴奴菌和肉骨的味道充分融合。 将姜、葱、蒜剁成末备用。